• Recettes

    Lait d’or (ou golden latte)

    Cette boisson traditionnelle est issue de l’ayurveda, la médecine Indienne. Boisson ayurvédique douce, réconfortante, aux mille vertus thérapeutiques, elle doit sa couleur dorée à son ingrédient phare : le curcuma. Les principaux bienfaits du curcuma Voici un petit rappel des principaux bienfaits du curcuma : anti-oxydant (et donc anti-âge !) participe à la régénération du cerveau améliore la circulation sanguine anti-inflammatoire, particulièrement pour les articulations apaise le système nerveux détoxifie le foie régule le cholestérol aide à la digestion stimule le système immunitaire est l’un des aliments les plus « anti-cancer » que l’on connaisse ! Mais en poudre, le curcuma est peu assimilable. Il doit être accompagné par : -du poivre : la pipérine,…