Enfant, nous avons tous fait l’expérience de faire germer des graines de lentilles sur un coton humide, notant jour après jour nos observations afin de mieux comprendre le vivant. Nous guettions la sortie du germe, l’apparition de la première feuille, et nous prenions conscience du temps qui passe et des joies de la nature qui nous entoure. De véritables bombes nutritionnelles Les graines germées sont des graines qui ont germé et sont devenues de très jeunes plantes. Simple, rapide, peu onéreux et ludique, faire pousser ses propres graines germées est accessible à toutes et à tous. Les enfants seront en admiration devant ces petites graines. En effet, pas besoin…