Feuilletés courgettes pesto
En entrée ou bien en plat principal avec une petite salade composée, ces feuilletés courgettes pesto sont faciles à réaliser et en peu de temps et vont surprendre vos papilles !
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée (ici sans gluten)
- 1 courgette
- 2 cs de pesto de basilic (maison ou en conserve)
- Parmesan râpé (20g)
- 1 jaune d’œuf (ou du beurre)
Recette
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Pendant ce temps, découpez des rectangles dans votre pâte feuilletée.
- Tartinez le centre des rectangles de pesto et déposez des rondelles de courgettes sur les rectangles de pâte en veillant à laisser un bord d’environ 1 cm tout autour.
- Badigeonnez de jaune d’œuf les bords des tartes et saupoudrez de parmesan.
- Enfin, enfournez vos feuilletés courgettes pesto 20 à 30 minutes à 180 degrés et régalez-vous !
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